卒業生の皆さん、明けましておめでとうございます。
今年は、ちょっとスペシャルな新春講演会を開催します。
つくば市でクラフトビールを製造・販売する「つくばブルワリー」の工場見学と講演会です。
講師は、つくばブルワリーを主宰する、延時崇幸氏です。つくばで、一から始めたビール作りの想いを講演いただきます。ぜひ、ご参加ください。
開催日時：2025年2月8日（土） 11:00～12:00
会 場：つくばブルワリー 筑波山麗醸造所 つくば市筑波2980-1
定 員：15名（先着順） 定員に達し次第締め切りとします。お早めに申込ください。
スケジュール：（10分前には集合ください）
11時〜 醸造所見学
11時20分 講演
11時50分 質疑応答
12時頃 質問が終わり次第終了
演 題：
つくばブルワリー つくばの地に永く根を張り ビールと共に新しい歴史を作っていく
つくばブルワリーHP
講師プロフィール：
延時 崇幸Takayuki Nobutoki
山口県生まれ、茨城県水戸市育ち。2020年にビール醸造所とタップルームを備えた「つくばブルワリー」をつくば市二の宮でオープン。つくば市初のブルワリー。
2024年夏に筑波山水を仕込水にするため、筑波山の麓に新たなビールの醸造施設を開設。この土地で、これから脈々と継がれて行くであろう想いを胸に、「次の100年」へのレシピを探し今日も醸造所に立ち続ける。
申し込み、お問合せ：茨城支部事務局まで
ibaraki@sanno-koyu.jp
