卒業生の皆さん、明けましておめでとうございます。 今年は、ちょっとスペシャルな新春講演会を開催します。 つくば市でクラフトビールを製造・販売する「つくばブルワリー」の工場見学と講演会です。 講師は、つくばブルワリーを主宰する、延時崇幸氏です。つくばで、一から始めたビール作りの想いを講演いただきます。ぜひ、ご参加ください。
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開催日時:2025年2月8日(土) 11:00~12:00 会 場:つくばブルワリー 筑波山麗醸造所 つくば市筑波2980-1 定 員:15名(先着順) 定員に達し次第締め切りとします。お早めに申込ください。
スケジュール:(10分前には集合ください) 11時〜 醸造所見学 11時20分 講演 11時50分 質疑応答 12時頃 質問が終わり次第終了 演 題: つくばブルワリー つくばの地に永く根を張り ビールと共に新しい歴史を作っていく
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つくばブルワリーHP
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講師プロフィール: 延時 崇幸Takayuki Nobutoki 山口県生まれ、茨城県水戸市育ち。2020年にビール醸造所とタップルームを備えた「つくばブルワリー」をつくば市二の宮でオープン。つくば市初のブルワリー。 2024年夏に筑波山水を仕込水にするため、筑波山の麓に新たなビールの醸造施設を開設。この土地で、これから脈々と継がれて行くであろう想いを胸に、「次の100年」へのレシピを探し今日も醸造所に立ち続ける。
申し込み、お問合せ:茨城支部事務局まで ibaraki@sanno-koyu.jp |
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会場地図(つくばブルワリー 筑波山麓)
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